Τετράγωνο Σπαγγέτι με Πέστο Βασιλικού
4 μερίδες
15 λεπτά
Τετράγωνο Σπαγγέτι με Πέστο Βασιλικού
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- 500 γρ. Τετράγωνο Σπαγγέτι Νο6
- 3 Ματσάκια Βασιλικό μόνο τα Φύλλα
- 200 ml Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
- 3 Σκελίδες Σκόρδο
- 50 γρ. Κουκουνάρι
- 80 γρ. Παρμεζάνα
Εκτέλεση
1. Βράζουμε τα σπαγγέτι σε αλατόνερο για 12 – 13 λεπτά.
2. Βάζουμε το πέστο σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε τα σπαγγέτι μέσα στο μπολ με το πέστο και τα ανακατεύουμε καλά.
3. Σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο και ρίχνουμε τριμμένη παρμεζάνα από πάνω.
