1.  Καβουρδίζετε το κουκουνάρι και το αφήνετε στην άκρη.
2. Βράζετε τις φακές για 15 λεπτά.
3. Παράλληλα, σε μεγάλο τηγάνι, σωτάρετε το κρεμμύδι και τις μελιτζάνες.
4. Συνεχίζετε προσθέτοντας το χυμό ντομάτας, το καρότο, το σκόρδο, το σέλινο και τις φακές. Βράζετε για 15 λεπτά ώστε να δέσει η σάλτσα.
5. Ταυτόχρονα βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Στο τέλος ανακατέψτε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα.
6. Σερβίρετε γαρνίροντας με κατσικίσιο τυρί, κουκουνάρι και λίγη ρίγανη.