Η “βάση” για κάθε εμπνευσμένη δημιουργία σε
μοντέρνα ή παραδοσιακή συνταγή! Επιλέγονται τα
καλύτερα ελληνικά σκληρά σιτάρια για να δημιουργηθεί
το υπέροχο σιμιγδάλι που ζυμώνεται με τα κρυστάλλινα
νερά του Όρους Μπέλες.